Perlas de aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual.
Esferas de aproximadamente 4-5 milímetros de diámetro, con aceite de oliva en su interior liquido que estallan en la boca cuando las muerdes.
Como el aceite de oliva monovarietal Picual, este Caviaroli tiene un color más verdoso, un sabor intenso y un leve picor en garganta característico de esta variedad de aceite.
Un ingrediente ideal para aportar un toque de sabor y aroma a tus platos. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.
Se puede usar en cualquier plato donde usaría aceite de oliva como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.
Sugerencias de uso:
- Decorando anchoas / sardinas
- En cremas de verduras
- Verduras asadas
- Pescado a la plancha
- Ahumados
- Chocolates
Condiciones de conservación:
- Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
- Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura
- Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y consumir en un mes.
Alérgenos:
- Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.