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CAJA 6 UNIDADES CAVIAROLI ACEITE DE AVELLANA
Perlas de aceite de avellana. Esferas de aproximadamente 4-5 milímetros de diámetro, con aceite de avellana en su interior liquido que estallan en la boca cuando las muerdes. De color amarillo pálido y un inconfundible aroma a praliné. El aceite usado como materia prima se obtiene de avellanas mediterráneas con un punto de tueste que aportan un sabor y aroma inconfundibles.
Un ingrediente ideal para aportar un toque de frutos secos y praliné. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.
Se puede usar en cualquier plato donde usaría aceite de avellana como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes, postres y especialmente con quesos ya seas duros o de pasta blanda.
Sugerencias de uso:
Ensaladas.
Platos de otoño, con granada, frutos secos, calabaza, alcachofa, etc.
Con todo tipo de pescados y mariscos.
Carnes estofadas, guisos.
Es muy recomendable con quesos.
Con postres de todo tipo, pero especialmente indicado para todo tipo de chocolates, aportando un toque estilo "Nutella".
Condiciones de conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura
Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y consumir en un mes.