Oído según CAVIAROLI

Así felicitamos las navidades a nuestros clientes y amigos el pasado año. Y hoy más que nunca sigue vigente.
Nos vemos en las cocinas.
“Oído.” según CAVIAROLI.
Oído es un idioma en una palabra. Es una filosofía.
Una manera de hacer las cosas.
Es “te oigo”, “te veo”, llegamos.
Es trabajar donde todos opinan, fotografían y postean.
Es trabajar cuando los demás se divierten.
Es servir al cliente, que siempre tiene la razón, aún cuando no la tiene.
Es mise en place, la producción, el pase, las alergias, las embarazadas y las intolerancias.
Es producto de temporada.
De Km.0, casero, del huerto, moderno y original.
Es el “sí, chef” de cuando aquí no había chefs.
Oído es el homenaje de CAVIAROLI a todos vosotros que habéis confiado en nosotros cuando no teníais porque hacerlo y gracias a vosotros estamos hoy aquí.
A los que estuvisteis, estáis y a los que estaréis:
- Oído.
Seguimos trabajando para ofreceros ingredientes potentes, nuevos y sorprendentes que os ayuden a seguir con vuestro sueño, potenciar vuestros platos y asombrar a vuestros clientes.
Nos vemos en las cocinas.
- ¿Oído?
Desde CAVIAROLI queremos hacer un homenaje al mundo de la cocina que empieza hoy y no tiene fecha de caducidad.
Un homenaje que trata de elevar “Oído” a grito de guerra, a filosofía de vida a una forma de entender nuestro negocio.
Por eso os presentamos que significa Oído para nosotros y a lo que nos compromete.

#oidocaviaroli